“宋柚汁”柚汁仅占2.7% 创始人解释 用皮投料黄金配比

“宋柚汁”柚汁仅占2.7% 创始人解释 用皮投料黄金配比！继北冰洋因一款复合果汁饮料添加的NFC果汁仅为0.005%而引发争议后，另一个饮料品牌宋柚汁也因成分配比遭到质疑。有消费者发现，宋柚汁中的柚汁占比仅有2.7%，主要成分是糖水。对此，宋柚汁的创始人、浙江柚香谷控股股份有限公司董事长宋伟在视频号上出镜澄清，称产品用的是柚子皮，果汁配比是香柚的黄金配比。300毫升一瓶的宋柚汁中，香柚和胡柚成分仅有8.1毫升。近日，有网友张女士在短视频中点评了这款由浙江柚香谷控股股份有限公司出品的复合果汁饮料。成分中仅有的两种柚汁总占比只有2.7%，相当于在100滴糖水中滴了3滴柚子汁。配料表中除了水以外，排名前两位的是果葡萄浆和白砂糖。果葡糖浆是一种由植物淀粉经水解和异构化工艺制成的甜味剂，主要成分为葡萄糖和果糖，因其成本低、甜度高、口感清爽，被广泛用于食品加工。短期适量摄入对人体无明显危害，但长期过量摄入可能带来健康风险。